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糖度12度のすっきりした甘さ | 甘いケール汁 | 暑さ寒さに強く育てやすい! | 茎が甘いケール! |
糖度12度のすっきりとした甘さ!
耐暑性、耐寒性が非常に強く、育てやすい!!
よりジューシーに、ジュースの量がアップ!!
体に良いけど苦みがちょっと・・・といったイメージを一新させる甘いケールはスーパーでは出回っていません。
甘ケールは青汁用に育成され、搾出量が多い品種なので、家庭で手軽にジュースが作れます。
自分で育ててみないと味わえない茎の甘味、いかがですか?
(レシピ)
ケールのベーコン炒め | ケールの漬物 | ケールの生サラダ |
(植え付け)水はけの良い土壌に植えて下さい。地植えなら株間50cm間隔に植える。
コンテナでは、10号以上の深さのあるプランターに1株植える。
(育て方)生長して株元がぐらぐらしたら、土寄せをしてしっかりと立たせる。
植え付け後 | 2ヶ月後 | ボリューム満点の株に! |
(肥料)元肥のほかに、植えて40日後から3週間に1回追肥する。
また、収穫直後に肥料を与えておくと新芽が出やすくなります。
(病害虫)アブラムシ、アオムシが発生したら早めに消毒する。防虫ネットも効果的。
(収穫)本葉が10枚以上になったら下葉から収穫する。
(甘ケールの美味しい食べ方)
レシピ1 茎を美味しく食べる~甘い青汁~
1.茎をそのままジューサーにかける。
2.コップに注いで出来上がり!
レシピ2 葉を美味しく食べる~ケール葉とベーコンの炒めもの~
1.ベーコンとにんにくをオリーブオイルで炒める。
2.刻んだケール葉を加え、しんなりしてきたら、塩こしょうで味を調える。
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商品名 | ポットサイズ | 入数 | 出荷状態 |
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つのたんイチオシ野菜 甘ケール |
9cm |
28 |
ラベル・ポップ |
商品名 | 販売期 | JANコード | |
つのたんイチオシ野菜 甘ケール |
8月末~9月下旬 |
4988534015812 |